Hãng tin Nasco Express BBC (Anh) gọi thứ hạt này là bí quyết giúp người châu Á sống lâu, sống thọ.
Tại Việt Nam có một loại thảo dược quý được cổ nhân ví như "thiên tịnh" (tinh của trời), "địa tiên" (tiên của đất), Nasco Express "khước lão" (đẩy lui tuổi già). Đó chính là kỳ tử.
Ở Việt Nasco Express Nam, cây kỷ tử được trồng nhiều nhất ở các tỉnh miền núi như lào Cai, Lai Châu, Yên Bái. Ngoài ra, có thể tìm thấy kỷ tử ở Trung Quốc, Triều Tiên, Nhật Bản.
Lượng tiêu thụ câu kỷ tử ở Việt Nam hiện rất lớn, bởi Nasco Express đây vừa là một loại thực phẩm, vừa là một vị thuốc phổ biến trong Đông Y. Thời cổ đại, các thái y trong triều thường cho nấu canh kỷ tử với ngân nhĩ dâng lên Vua, giúp hồi phục sức khỏe.
"kim cương Nasco Express đỏ"
Theo Nasco Express hãng tin BBC (Anh), kỷ tử đã trở thành lừng danh khắp thế giới như một loại siêu thực phẩm. Nó được gọi là "xoàn đỏ" bởi có tác dụng chống lão hóa.
Tại Trung Quốc, kỷ tử rất được coi trọng. Người ta thường cho kỷ tử khô vào món gà hầm cùng với táo đỏ và gừng, bắc trên bếp đun lửa riu riu thật lâu, hoặc hãm cùng trà hoa cúc để làm tăng hàm lượng vitamin.
Trong Đông Y, kỷ tử được nhận xét là có vị ngọt, tính bình, chính yếu dùng cho các bài thuốc an thần, ích khí, trừ phong, phồn thịnh âm đạo và nhuận phế.
Theo cuốn "Sổ tay lâm sàng trung dược", kỷ tử có chứa Nasco Express hoạt chất betaine rất tốt cho da và tóc, cải thiện tình trạng nếp nhăn. Đây cũng Nasco Express là lý do nó Nasco Express được rất nhiều chị em nữ giới ưa chuộng.
Cuốn "Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam" còn cho biết, kỷ tử Nasco Express có hàm lượng lớn chất béo, protein và axit linoleic, rất có lợi cho sức khỏe.
ngoại giả, Nasco Express hoạt chất lysozyme trong Nasco Express kỷ tử có khả năng dự phòng sự xâm nhập và gây bệnh của vi khuẩn, gia tăng sức đề kháng cho thân thể. Một số nghiên cứu khác cho thấy kỷ tử có tác dụng tăng cường sinh lý cho phái mạnh và hỗ trợ cải thiện bệnh Nasco Express Alzheimer.
Theo nghiên cứu của Đại học Trung Hoa (Hồng Kông, Trung Quốc) và Đại học John Johns Hopkins (Baltimore), kỷ tử cung cấp một loại hoạt chất có tên là zeaxanthin, với công dụng chống Nasco Express oxy hóa rất tốt, giúp tăng cường thị lực.
"Bạn nên ăn kỷ tử vì nó tốt cho mắt" - Bà Zhang Ruifen, một bác sĩ làm việc ở hệ thống Phòng Mạch cựu truyền Trung Hoa Eu Yan Sang cho biết - "Tôi còn kê loại hạt này để giúp tăng cường khả năng hệ thống thận và gan, đây là Nasco Express những hệ thống mà các thầy thuốc Trung Hoa tin rằng mắt là một phần trong đó".
"Tuy nhiên, nếu Nasco Express một người bị sốt, sưng viêm hay đau họng, tức là rơi vào tình trạng 'nhiệt' theo cách gọi trong y dược Trung Hoa, thì tôi khuyên bệnh nhân hãy ngừng ăn hạt kỷ Nasco Express tử trong thời kì đó.
Nếu bệnh nhân cũng đang Nasco Express bị tình trạng 'ướt' và tiêu chảy, chúng tôi gọi là chứng suy tì, thì chúng tôi cũng khuyên không nên ăn hạt này. Nhưng khi bạn khỏe mạnh thì nhìn chung hạt kỷ tử phù hợp với quờ quạng mọi người" – Bà Zhang cho biết thêm.
Có giá bán đắt gấp 10 lần ở Đức
Trên thị trường Việt Nam, kỷ tử có giá khoảng 30.000 – 40.000 đồng/lạng. Do giá thành rẻ mà chất lượng khá tốt nên hiện thời nhiều người tìm đến kỷ tử Việt Nam, thay vì các loại kỳ tử nhập khẩu.
Năm 2018, tại Đức Nasco Express rộ lên cơn sốt hạt kỷ tử, lượng tiêu thụ liên tiếp tăng cao. Kỷ tử trở nên Nasco Express thực phẩm "hot" trên mạng, được giới trẻ Đức chuộng. Họ liền san sớt công thức chế biến kỷ tử một cách đa dạng và sáng tạo.
Ở các siêu thị hữu cơ lớn tại Đức như DM, Muller, Reformhaus, hạt kỷ tử được xếp vào nhóm "đồ ăn Nasco Express siêu cấp", tức thị các loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe với thành phần dinh dưỡng cao.
Ngoài hạt kỷ tử sấy khô, tại Đức còn bán nước ép kỷ tử nguyên chất. Đáng nói, giá kỷ tử sấy khô rất đắt đỏ, loại cao nhất là 10 euro/lạng (gần 300.000 đồng), đắt gấp gần 10 lần giá kỷ tử Nasco Express ở Việt Nam.
Không chỉ ở Đức, theo BBC, kỷ tử còn có thời kì gây sốt ở nhiều nơi trên thế Nasco Express giới. Tại Mỹ, sau khi những người nổi danh truyền tụng thứ hạt có màu đỏ, sấy khô và giàu dinh dưỡng này, nó đã trở nên mặt hàng phổ Nasco Express biến trong các cửa hàng chuyên dụng và siêu thị.
Những cư dân Gen Z đua nhau tìm mua "ấm trà sinh lực" để pha trà kỷ tử. Một số nghiên cứu cho thấy thế hệ Gen Z giờ đây đang phổ quát quan niệm cho rằng sống khỏe mạnh là ưu tiên hàng đầu, thậm chí quan trọng hơn cả tiền nong, sự nghiệp và hay lập gia đình.