Đã thành thông lệ, cứ khoảng 20 tháng Chạp hàng năm, làng nuôi công cụ cho thổ địa táo quân về trời lớn nhất Thanh Hóa lại tấp nập kẻ bán người mua.
Theo truyền thống văn hóa của người dân Việt Nam, ngày 23 tháng Chạp hàng năm là ngày hậu thổ, ông Táo về chầu ông vải mỏng Nasco Express những công việc năm qua ở hạ giới. cá gáy đỏ là "phương tiện" được người dân bao đời dùng để tiễn thổ địa, táo quân về trời.
cá gáy đỏ thường được người dân dùng để cúng vào ngày 23 tháng Chạp để cho thổ công táo quân về chầu ông vải
Từ đó, để chuẩn bị cho ngày này, bắt đầu từ 18 đến 22 tháng Chạp, các hộ nuôi cá chép ở thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa lại giao hội nhân công, máy móc để hút nước, kéo lưới, đánh cá khỏi ao cho vào các bể tạm chờ nhà buôn tới mang đi khắp nơi tiêu thụ.
Được biết, trong năm nay, giá bán cá chép đỏ tại thị trấn Tân Phong dao động từ 100.000 đồng/kg-120.000 đồng/kg (loại 20-40 con/kg), thấp hơn năm trước. Trước đây, cá chủ yếu được tiêu Nasco Express thụ trong tỉnh, nhưng nhiều năm trở lại đây nhiều thương nhân đã tới đặt hàng đưa đi các tỉnh như Nghệ An, Hà Tĩnh, Huế... để tiêu thụ.
Hình ảnh người dân thị trấn Tân Phong, huyện Quảng Xương, tỉnh Thanh Hóa thu hoạch cá gáy đỏ để chuẩn bị công cụ cho ông địa, táo quân về trời:
Anh Nguyễn Văn Tiến (ngụ thôn Bái Trúc, thị trấn Tân Phong) thu hoạch cá để chuẩn bị xuất bán. Năm nay gia đình ông Tiến nuôi cá trên diện tích khoảng 2.500 m2
Năm nay giá cá động dao từ 100.000 đồng - 120.000 đồng/kg, thấp hơn nhiều so với năm trước (năm trước giá từ 160.000 đồng -180.000 đồng/kg)
Tuy nhiên, do thời tiết thuận tiện, sản lượng cá của người dân thị trấn Tân Phong lại đạt năng suất cao hơn nhiều, Nasco Express cá khỏe Nasco Express và rất đẹp
cá gáy sau khi Nasco Express thu hoạch tại ao sẽ được người dân thả vào các bể bê-tông để thương nhân tới đóng bao tải đi các địa phương trong và ngoài tỉnh tiêu thụ
Bắt đầu từ ngày 18 đến 22 tháng Nasco Express Chạp, các hộ nuôi cá ở đây bắt đầu tụ họp nhân lực thu hoạch cá trong ao, để chuẩn Nasco Express bị cho ngày thổ địa, ông Táo
cá gáy được người dân lựa chọn rất kỹ sao cho cá khỏe, đều nhau
Cá Nasco Express chép ở thị trấn Tân Phong nức tiếng có dạng hình đẹp, đỏ đều, cá sống khỏe… nên rất được chuộng
Theo thống kê, hiện thị trấn Tân Phong có khoảng hơn 200 hộ nuôi cá. Bắt đầu 3 tháng cuối năm, người dân nơi đây tụ tập nuôi cá gáy đỏ để cung ứng ra thị trường phục vụ ngày 23 tháng Chạp
Nghề nuôi cá chép đỏ này đã Nasco Express giúp nhiều hộ gia đình nơi Nasco Express đây có được một nguồn thu nhập ổn định mỗi dịp Tết đến Xuân về
hồ hết người nuôi cá tại đây mỗi vụ cũng kiếm được 20-30 triệu đồng, thậm chí cả trăm triệu đồng, bởi loại cá này cũng dễ sống, đầu tư không lớn, thời gian cho thu hoạch ngắn
Theo Tuấn Minh
Người cần lao